Wie kommt man schnell zu viel Petersilie, Schnittlauch und Basilikum?
Petersilie lässt sich mitunter sehr lange Zeit zum Keimen (bis zu 3 Wochen). Bis man dann endlich ernten kann, vergehen viele Wochen! Mein Tipp: Kauft einfach ein Töpfchen mit Petersilie, teilt es vorsichtig in mehrere Stücke und setzt sie ein.
Ihr habt im Nu jede Menge Petersilie. Das macht man auch mit dem Schnittlauch so, denn von der Saat bis zur Ernte dauert es auch eine Weile. Ein Tipp: Schneidet den Schnittlauch bei der Ernte bodennah ab, dann bekommt er beim Neuaustrieb keine braunen Spitzen!
Schnittlauch ist obendrein ja mehrjährig, also kommt immer wieder! Die Petersilie ist zweijährig. Das Basilikum keimt zwar sehr rasch, aber dennoch kann man schneller davon ernten, wenn man sich auch ein Töpfen kauft und teilt! Ihr bekommt bestimmt jede Menge Petersilie, Schnittlauch und Basilikum zum Einfrieren für den Winter!
Viel Freude beim Teilen und Pflanzen!
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