Vorzüglicher Nusslikör aus grünen Walnüssen | So gelingt es!

29.06.22 Regina Dunst

Solange die grünen Walnüsse noch etwas weich sind, kann man daraus einen wohlschmeckenden Nusslikör bereiten! Er ist hervorragend als Digestif zu verwenden, da er verdauungsfördernd wirkt und obendrein sooo köstlich schmeckt! 

Auch als Geschenk für liebe Freunde bestens geeignet.

Ihr braucht dazu 1 Glas (3bis 5l) mit gut verschließbarem Deckel, Messer, Schneidbrett.
Rezept: 15 bis 20 grüne Walnüsse, 50 dag braunen Kandiszucker, oder Rohrzucker, 1TL Wacholderbeeren, Gewürznelken, Kümmel, halbe Muskatnuss, 1 Zitrone, 2 Sternanis, 3 Zimtstangen und natürlich 2l Korn oder auch Wodka 38 bis 42%. Ihr könnt auch 1 Orange und etwas Ingwer dazugeben. Ich gebe immer noch eine echte Vanilleschote dazu. Bei den Gewürzen könnt ihr beliebig variieren, was euch eben schmeckt

Wie die Zubereitung ist, seht ihr im Video! 
Viel Spaß dabei, und probiert ihn aus!
LG Regina

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